Como fazer Doce de banana

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Aprenda nesta receita Como fazer Doce de banana de uma maneiras simples, receita fácil de ser seguida e fica uma delicia.

Como fazer Doce de banana

Ingredientes Doce de banana:

  • 7 bananas prata (bem maduras)
    1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher rasa (sobremesa) de canela em pó
  • 4 cravos

Modo de preparo:

  1. Amasse todas as bananas com um garfo e reserve. Em seguida, coloque o açúcar em uma panela grande e leve ao fogo baixo. Mexa até ficar caramelo.
  2. Despeje as bananas amassadas e mexa vigorosamente. Em seguida, adicione a canela e o cravo. Mexa até começar a sair da parte de baixo da panela.
  3. Desligue o fogo e transfira para uma tigela. Deixe esfriar e sirva ou guarde em compotas.

Receita Doce de banana sem açúcar

Ingredientes:

  • 1 banana nanica amassada
  • ¼ xícara de água (60 mililitros)
  • 1 pau de canela
  • 2 cravo
  • 1 pitada de canela em pó

Modo de preparo:

  1. Coloque água, paus de canela e cravo em fogo baixo.
  2. Quando a mistura estiver fervendo, acrescente o purê de banana e mexa até obter uma mistura uniforme com a consistência desejada.
  3. Desligue o fogo, polvilhe com canela em pó e transfira o doce para a panela.
  4. Em seguida, sirva o doce de banana, fica melhor quando morno ou quente. Como não contém açúcar, essa também é uma receita de banana doce para pessoas com diabetes.

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