Você também gosta de doce de leite? Com apenas 3 ingredientes, essa receita de doce é muito simples, leva 20 minutos para ser concluída, Não há como resistir ao doce de leite fatiado! Esse doce alimento derrete na boca e deixa um sabor delicioso, você vai ficar com vontade de pedir mais, confira doce de leite de corte caseiro.
Ingredientes Doce de leite de corte:
- 1 litro de leite
- 3 xícaras de açúcar
- 1 pitada de bicarbonato de sódio
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
1 – Misture o leite, o açúcar e o bicarbonato de sódio em fogo médio, mexendo sempre até ferver. Continue mexendo até engrossar e o doce começar a ficar marrom claro e soltar do fundo da panela (cerca de 1 hora ou mais).
2 – Desligue o fogo, deixe esfriar um pouco e mexa novamente para engrossar. Espalhe a manteiga em uma superfície grande e despeje o doce. Deixe esfriar bem e corte em pedaços antes de servir.
Aproveite seu docinho!