O modo de preparo mais simples dessa receita tão amada por todos, o bolo de maracujá com doce de leite, confira!
Bolo de maracujá com doce de leite
A receita da massa:
- 04 claras em neve
- 04 gemas
- 01 xícara de agua morna
- 01.1/2 xícara de açúcar refinado
- 02 xícaras de farinha de trigo
- 01 colher de sopa de fermento em pó
Mousse de maracujá:
- 01 lata de leite condensado
- 01 poupa de maracuja ou 1/2 xícara de suco concentrado.
- 01 cx de creme de leite
- Bate tudo no liquidificador e leva na geladeira pra adquirir consistência.
Doce de leite:
- 01 lata de leite condensado, coloque a lata na panela de pressão coberta com agua, quando começar xiar conte 35 minutos. Espere esfriar para abrir a lata.
Calda para molhar o bolo:
- 01 x de leite
- 1/2 x de água
- Um pouco de Leite condensado ou açúcar
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